TOMATE ROMA

El Tomate Roma o Saladette es una variedad italiana del fruto, de tamaño uniforme y se distingue por ser alargado.

Presentaciones

Tomate 25 libras

Caja plástica 20 kilos

Maduración y color

Verde
Quebrado
Rayado
Rosa
Rojo claro
Rojo
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Verde: La piel del tomate está completamente verde. El color verde puede variar de claro a oscuro.

Quebrado: Existe un rompimiento del color verde hacia colores amarillo, rosado o rojo en no más del 10% de la superficie del fruto.

Rayado: Entre el 10 y el 30% de la superficie del fruto muestra un cambio definido del color verde hasta amarillo, rosado o rojo, o una mezcla de ellos.

Rosa: Entre el 30 y el 60% de la superficie del tomate tiene color rosa o rojo.

Rojo claro: Entre el 60 y el 90% de la superficie del tomate muestra colores rosados o rojo.

Rojo: Más del 90% de la superficie del tomate tiene color rojo.

Tamaños

El calibre se determina por el diámetro máximo de la sección ecuatorial del fruto, de acuerdo al cuadro que se muestra a continuación:

Tabla Nutricional

¿Dónde se produce?

El Tomate Roma SiCar Farms es producido en Colima.

Galería

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