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Coco

La joya tropical de sabor, frescura y nutrición

El coco es una fruta tropical única, versátil y deliciosa, conocida por su cáscara dura, su refrescante agua interior y su pulpa blanca, suave y aromática. Desde bebidas hasta postres, el coco es sinónimo de nutrición, energía y tradición.

Cultivado en las cálidas costas de Colima, el coco es mucho más que una fruta: es un símbolo de frescura, vitalidad y aprovechamiento total.

Pídelo en cualquiera
de sus etapas de maduración

Verde, café o blanco

¡Refrescante,
nutritivo
y delicioso!

Cáscara

Fibrosa y dura, marrón o verde dependiendo del grado de madurez.

Sabor
Dulce, cremoso y ligeramente tostado en la pulpa; fresco y suave en el agua.
Pulpa
Blanca, carnosa y firme, ideal para consumir fresca o deshidratada.

Salud
& Nutrición

1

Fuente de hidratación –
Su agua es rica en electrolitos naturales como potasio y sodio.

2

Grasa saludable –
La pulpa contiene grasas buenas que proporcionan energía.

3

Fibra y minerales –
Apoya la digestión y aporta magnesio, fósforo y hierro.
Tabla nutricional
Energía 351 Kcal
Proteína 3.20 g
Grasa 360 g
Carbohidratos 3.70 g
Ácidos grasos saturados 27.84 g
Grasos monoinsaturados 2.14 g
Grasos poliinsaturados 0.55 g
Fibra 13.60 g
Calcio 13 mg
Hierro 2.10 mg
Potasio 440 mg
Fósforo 94 mg
Magnesio 52 mg
Sodio 17 mg
Vitamina B6 0.04 mg
Vitamina E 0.70 mg
Vitamina C 2.00 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.003 mg
Vitamina B2 (Rivoflavina) 0.02 mg
Niacina 0.30 mg
Ácido fólico 26.00 mg

Tips de
Almacenamiento

Coco entero
Guardar en un lugar fresco, seco y ventilado hasta por 30 días
Agua de coco
Mantener refrigerada y consumir en máximo 2 días tras abrir.
Pulpa fresca
Refrigerar en recipiente hermético por 3–5 días o congelar para mayor duración.
Coco rallado
o deshidratado
Conservar en lugar seco y fresco, o refrigerar si ya está abierto.

Psst, psst...
¡Puedes tenerlos en cualquier época del año!

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Aprovecha
cada parte

Del coco se aprovecha todo: agua, pulpa, cáscara, cáscara interna y hasta la fibra. Es un ingrediente indispensable en la cocina tropical y cada vez más presente en la repostería, la hidratación natural y la cosmética.
Bebidas
Citrico

Coco, Gin
y Limón

  • 15 Min
Citrico
Bebidas

Drink de Coco
con lemon

  • 15 Min
Dulce
Postre

Panqué
de limón persa

  • 15 Min

Limón
Mexicano

Limón
Persa

Pitahaya

Coco

Jalapeño

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